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                            怎樣自制小米鍋巴?

                            2020-05-14


                              小米鍋巴是我們經常吃的一種小零食,在北方的一些地區,小米是比較重要的一種農作物,而且小米還可以做成鍋巴。我們如何在家里做小米鍋巴呢?其實是比較簡單的一件事情。今天河南米立方食品有限公司的工作人員就給大家講解一下如何做小米鍋巴?


                            小米鍋巴

                              小米鍋巴制作主料:小米、面粉。輔料:孜然、食鹽。

                              1、首先把小米泡水里洗干凈,然后撈出來放入碗中,再加適量水,差不多沒過小米就可以。

                              2、然后把準備好的芝麻洗干凈,用量不需要太多,洗干凈后,放入碗中待用。

                              3、把準備好的小米放入蒸鍋蒸熟,等小米熟后取來搗勻然后加入適量得淀粉,加入鹽、五香粉、芝麻拌勻。

                              4、把拌好的小米揉成一個團,然后取出一塊壓成薄片,越薄越好,然后切成自己喜歡的形狀。

                              5、電餅鐺預熱,刷上一層油,把切好的薄片鋪上,等一面烤金黃后,翻面繼續烤,再刷油,等兩面金黃時就可以出鍋了。

                              溫馨提示:先把米冼凈泡一會,入碗加適量水蒸熟,加所有料拌勻,揉成團,取一塊壓成薄片,入餅鐺烤制兩面金黃。

                              以上就是小米鍋巴的做法,希望對你們有所幫助。河南米立方食品有限公司是糯米小麻花廠家,小米鍋巴批發廠家,脆鍋巴代理廠家,休閑零食代加工工廠,注重品質,注重健康,有意合作者可以直接與我們聯系。http://www.sparkly-desserts.com/

                              


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